
Pane Carasau
La lievitazione avviene ancora nel tepore dei panni, come vuole la tradizione. Molte fasi della lavorazione sono manuali.
€ 15,00

Tonno
Il taglio più pregiato del tonno rosso, ricavato dalla fascia muscolare della pancia.
Quantità
Allergeni
Pesce.
Potrebbe stare benissimo con…

La lievitazione avviene ancora nel tepore dei panni, come vuole la tradizione. Molte fasi della lavorazione sono manuali.

Formaggio di latte di pecora semicotto, dalla pasta bianco-paglierina e compatta.
