
Pane Carasau
La lievitazione avviene ancora nel tepore dei panni, come vuole la tradizione. Molte fasi della lavorazione sono manuali.
€ 15,00

Tonno
Pescato durante la corsa primaverile: un taglio naturalmente più grasso, ideale per le conserve. Carne morbida e ricca di omega 3.
Quantità
Allergeni
Pesce.
Potrebbe stare benissimo con…

La lievitazione avviene ancora nel tepore dei panni, come vuole la tradizione. Molte fasi della lavorazione sono manuali.

Formaggio di latte di pecora semicotto, dalla pasta bianco-paglierina e compatta.
