
Granaresu
Pecorino stagionato dalla pasta compatta e friabile, con gusto intenso e note piccanti.
€ 27,59/ ¼ forma

Pane carasau
La lievitazione avviene ancora nel tepore dei panni, come vuole la tradizione. Molte fasi della lavorazione sono manuali.
Quantità
Allergeni
Glutine.
Potrebbe stare benissimo con…

Pecorino stagionato dalla pasta compatta e friabile, con gusto intenso e note piccanti.

Prodotta a Ploaghe con sole carni sarde fresche provenienti da allevamenti locali selezionati e ingredienti di prima scelta.

Il taglio più pregiato del tonno rosso, ricavato dalla fascia muscolare della pancia.